Det här ska ni prova!
Oootroligt smarrigt✿◠‿◠

Gör en deg av 
50 g jäst ( 1 paket för söta degar)
250 g Kesella kvarg
1 tsk stött kardemumma 
2 dl strösocker
5 dl mjölk
200 g Milda margarin
1/2 tsk salt
1 g saffran ( 2 påsar)
ca 18 dl vetemjöl


Fyllning
Riv 100 gram mandelmassa med ett rivjärn och kör 150 gram torkade aprikoser i mixern
och blanda detta med apelsinzest av 

en halv apelsin och tillsätt 100 gram mjukt smör. Blanda ihop allting till en massa.

Garnering
Pensla med uppvispat ägg och strö sedan på pärlsocker

Hur man gör
1.Värm mjölk och smör tills det blir fingervarmt.
2.Smula jästen i bunke.
3.Häll i mjölk och smörblandningen över jästen.. Var noga med att det är fingervarmt.
Lägg en droppe på insidan av handleden och då du känner att det varken är för varmt
eller kallt, så är det perfekt.Du ska känna att det är ljummet..kroppsvarmt..37 grader.
4.Häll i resterande  ingredienser till degen och arbeta degen tills den släpper från kanterna.
5.Låt jäsa 40 min

Dela degen i två delar,
Ta en del i taget och kavla ut till en rektangel.
Bred hälften av fyllningen på den utkavlade plattan.
Rulla ihop, likt en rulltårta.
Skär sedan ut lagom stora bitar och gör dina egna bull-formationer och lägg ut de 
på en plåt med bakpåtspapper.
Var beredd på att det kan bli många bullar.

Låt jäsa i 40 min
Pensla därefter med uppvispat ägg och strö på pärlsocker
och grädda i mitten av ugnen i 250 grader  ca 8 min eller tills bullarna blir gyllenbruna.
Lycka Till ⭐️ 🌸⭐️🌸⭐️

Juletid och julefrid , visst låter väl det härligt.


Själv har jag varit lite risig och varit tvungen att göra ett besök hos farbror doktorn.
Jag har något fel på synen (troligtvis glasögonbyte) men då jag såg dubbelt ett tag,så
tyckte doktorn att jag skulle till en ögonläkare.
Man kan tydligen få allt möjligt, även gråstarr, fick jag veta, trots att man är 47.
Jag trodde man fick det när man blev lite äldre, men ja, jag börjar ju bli det så.. 
Förhoppningsvis är detta nog endast glasögonbyte som behövs.

Då stomin krånglat, har tydligen också blodtrycket fått sig ett uppsving och jag blev lite förvånad
när doktorn sade att blodtrycket är lite högt, trots att han tog det flera gånger.
Det var det undre trycket som var ca 94.
Så jag ska gå och ta lite nya kolesterol och även sockerprover.

Hmmm, jag tog och köpte oss en riktigt bra blodtrycksmätare från Apoteket,
som man även använder på sjukhuset, en sådan där "Omron blodtrycksmätare"..för att se om detta 
var något som bara var något tillfälligt eller om det var återkommande.

Och jodå.. det var det tyvärr..

Hmm. så när jag talade med hjärtsköterskan senare i veckan, fick jag veta att detta
antagligen beror på gener, då vi har hjärtsjukdom i släkten.
Min pappa fick sin första hjärtinfarkt vid 35 års ålder och
har 6 stentar och pacemaker. Min mamma hade hjärtproblem och min bror har fått högt blodtryck.
Dessutom dog min farfar i hjärtinfart då han var 50 år och även hans bröder var hjärtsjuka..
Farmor var som jag stark som en häst trots att hon fick flera blodproppar och hjärtinfarkter.

På min mors sida finns flera i min släkt som har och har haft allvarliga hjärtrelaterade sjukdomar
och sjukdomstillstånd och som även fått op. hjärtat.
Min mormor var också både hjärtsjuk och hade diabetes. 

Jajaja, så så är det..Men jag är lika tuff som det stjärntecken jag är ..LEJON.
Man får inte gå så djupt i det där..för då tror jag man inte skulle få lika kul i livet.
Visst har de utrett hjärtat på mig med hjärtscint, olika sorters ultra ljud och angiografi,
och kommit fram till att hjärtat har för många extra slag och att jag har någon form av spasm..
som slår till i kärlen.
Det är inte riktigt såsom kärlkramp, men något liknande.
Kärlen lever ett eget liv och något som jag inte kan påverka själv säger doktorn.
När jag var liten så vart jag många gånger blå som ett blåbär, särskilt på läpparna
och händerna var kalla som snö.

Jag har fått prova flera olika medeciner..Emconcor CHF, Ipsotin och IMDUR ..och sen har jag Suscard, ja, något som liknar Nitroglycerin med mig i fickan..

Men..ni förstår jag blev så allergisk mot de där 3 första medlen,
så jag fick fara till sjukhuset med nässelutslag och svullnader och både de på sjukhuset och jag gav då upp

och det har ju funkat ändå.
Nitroglycerinen funkar dock och blir nästan som en mindre explosion och öppnar kärlen snabbt,
men de har jag inte behövt ta på länge..
eller snarare..jag har inte tagt dem.
Varför?
Nej, jag tror att så länge man klarar sig utan medeciner..desto bättre och läkarna håller med mig.
Och då jag är allergiker och måste äta Tavegyl och har mina adrenalin sprutor,
så blir det ju givetvis lite knixigare med allt.
Så ja, jag tar det som det kommer, allting.
Jag betar av det ena efter det andra med andra ord och jag tycker jag gör det bra :)

Hur som helst är jag i goda händer och har bra koll.
Sjuk eller frisk så går ju livet vidare ✨💝 ✨

Desto mer glädjande besked fick vi då vi besökte onkologen och fick svar på den senaste magnetröntgen.
Helt underbart och jag kan citera det jag skrev på FB.

Hej allihop💞 Idag var det då dags för Caroline att träffa onkologen igen.Som alltid är vi alla lite spända och en inre oro infinner sig. Oron blev inte mindre då vi fick vänta lite grann och alla tänkbara scenarior hann utspela sig. Men vet ni vad ...jo det blev en tidig julklapp ✨DEN BÄSTA JULKLAPP ✨man kan önska sig🙏🏻 Magnetröntgen var OK även denna gång 🙏🏻Den gulliga läkaren gav oss mycket ny information och vi diskuterade framsteg inom forskningen vilket alltid är glädjande.Vi pratade även något jag läst mycket om, nämligen PET- kameraundersökning (positronemissionstomografi) vilken används för att diagnostisera tumörer och för att följa effekterna av en behandling.Vi pratade om medicin nobelpristagarens upptäckter och hur det påverkat läkarna, forskarna och sjukhuset.Vi talade om hjärntröttheten Caroline har, hennes studier på universitetet och möjligheter till ökad fysisk träning vilken har en stor positiv inverkan på kroppen och även då man har cancer.Vi talade om kost och mycket annat och också om vårt sätt att hantera denna fruktansvärda sjukdom.Att höra oss berätta om hur vi gör liv i livet, intresserade den duktige läkaren som forskat om bland annat cellerna. Med ett lättat hjärta och en glad Caroline som lyste ikapp med alla de stjärnor och ljusstakar som lyste även i onkologavdelningarnas fönster, satte vi oss ner i cafeterian. Här kan man också sitta en måndag, långt bort från forna träningspass , löp och längdhoppsträningar och ändå känna enorm glädje🙏🏻 Nu kan man se fram emot julen, nyår och nya mål💪🏻När vi satt där tillsammans och tog en fika och såg ut genom fönstret och upp mot alla avdelningar, var och en med sitt lilla fönster, så tänkte vi på alla de, som finns där bakom gardinerna i sina sängar. Ja, där ligger många av de, mammor som pappor, systrar och bröder, vänner och bekanta som inte fått den julklapp man mest av allt önskar sig när man har cancer😢Jag ser det fönster som både min mamma och jag kikade ut genom så många gånger. Hennes resa slutade i ett av dessa rum, på onkologen. Men vi, Caroline och jag får åter fara hem.Hem där Torbjörn väntar❤️Tillsammans fortsätter vi att göra liv i livet❤️Ödmjukt och tacksamt smälter vi in i folkvimlet på ICA MAXI ..med våra glada nyheter i hjärtat och tackar Gud att han låter oss få fortsätta göra så🙏🏻

Ja så skrev jag och känslan av glädje och den enorma fina responsen
vi fick på det jag skrev, är och var helt fantastisk. 
Tack ALLA underbara ni ♡♡♡

Vad har hänt mer?

Häromdagen hade vi besök av min pappa och hans fru Marita.