Tacosås och guacamole 😘

Halloj igen ❤️
 
Solen skiner därute och september månads sista dag är nu kommen.
Imorgon när vi vaknar är det som sagt oktober och det vankas sakta men säkert mot jul. I många år har den första snön faktiskt fallit i just oktober månad.Få se hur det blir i år.Något säger mig att vintern nog inte kommer så tidigt.Hoppas jag har rätt👍🏻
Sommarblommor har bytts ut mot höstblommor och ljungen har därmed fått sin glansperiod 🌺
Än blommar dock lite blommor även i trädgården, men den så kallade andra blomningen kom väldigt sent i år och det är bara tur att värmen håller i sig, så man hinner njuta av allt,innan frosten kommer ⛄️
Det doftar backviol över hela trädgården och den vita Artemis rosen,den rosa Romance rosen,liksom den röda Ingrid Bergman rosen, blommar vackrare än någonsin🌹
Rudbeckiorna fångar också ögat med sina fina cerise/ orangea färger. Rosenskärorna ger också sitt allt och har börjat att sätta frö inför kommande säsong.
De vita dahliorna blommar och blommar och snart ska knölarna tas in och förvaras på ett torrt ställe.Hortensiorna blommar också tack vare att det äntligen är lite fuktigare i marken. Den röda borstnejlikan som såtts från frö blommar också tacksamt,liksom stjärnflockan längst ner till vänster.Och så alla vackra höstanemoner💕Minns tyvärr inte namnet på den blå blomman längst upp till vänster😬men visst är den ljuvlig.
Pumporna växer och frodas
bland annat Guatemalan Blue pumpan
Även tomater, gurka,squash,lök, rödbeta,morötter, palsternackor och paprikor mognar i mängder och ger därför upphov till tillagning och förvaringstankar🙄🤔
Klyftor av potatis, jordärtsskocka, morötter, vitlök,lök, palsternacka och även den lite sötare sötpotatisen passar perfekt till fläskfilé😋 En klick pepparsås och lite ajvar på sidan av, blir som pricken över i:et👌🏻✨
 
Egen tacosås kan också vara ett bra tips om man vill göra något gott av det man odlat.
Enkelt,ekologiskt,nyttigt och gott👌🏻✨
Vitlök, lök,paprika ,tomater,krossade tomater och kryddor såsom spiskummin,peppar ,salt,chili,cayenne, ,pizzakrydda, paprikapulver och lite tomatketchup och vips är tacosåsen klar👏🏻  
 
Javisst och ska man äta taco så vill Caroline gärna  ha guacamole till.
Men när avokadosarna är lika hårda som bowlingklot,ja då får man kika på nätet och försöka hitta några bra tips på hur man kan få de att mogna fort. 
10 minuters knepet var dock ingen succé!
Man skulle linda in avokadon i foliepapper och ställa de i 90 graders värme i ugnen i 10 min.
Sagt och gjort.
Hmmm😏
Hann prata med moster i minst en halvtimma och svärmor minst lika länge utan att det hände någonting med avokadosarna.De var hårda som sten.
Men tvi den som ger sig!
Vi brassade på vedspisen och lät avokadosarna stå därinne tills de såg ut som att de brann upp 😂och tog därför ut de och jodå ,till slut så blev de såpass mogna att vi kunde köra de i en mixer,tillsammans med lite gräddfil,vitlök,chili, peppar,salt,citron och tomater och tadaaa📯Guacamolen var fixad👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Jodå och därmed var fredagsmyset räddat med ostbågar och Idol.
 
Allt vore ju helt perfekt om inte tänderna kändes lösa,kinden var svullen,stygnen retade och tandköttet värkte.
Det har gått 9 dagar sedan operationen av visdomstanden  och jodå, jag är nog lite less på smärtan.
Har även genomlidit allergireaktioner av de 400 mg Ibumax jag försökt ta så lite av som möjligt, då läppen svullnade och jag fick en ilröd fläck "typ nässelutslag",trots att jag delade tabletten och då blir det ju 200mg.Fick liknande utslag av Alvedon då de gav det till mig en gång på sjukhuset.
Tänker mig att det säkert är tillsatsämnena i de olika preparaten jag inte tål.
Har därför inte vågat mig på de 600mg.Ibumentin som tandkirurgen skrev ut.
Bad istället Torbjörn köpa de som heter Ipren och med den lägsta dosen. Han hittade 200mg.Ipren och om man delar den så blir det ju 100mg.
Får se om jag tål de då😧
Nåja,ingen idé att bli en gnällspik,men det är lite jobbigt att vara allergiker.
Kämpar i alla fall på och tar dagen som den kommer.
Det hela vänder väl snart🍀🙏🏻
 
Ser verkligen fram emot att bli fri från smärtorna och istället mot något väldigt fint, nämligen den 10 oktober då min älskade Torbjörn och jag firar vår 25 års dag❤️❤️❤️
Det var då vi träffades den 10 oktober 1992✨
och ca 2 år efter att vår gemensamma resa här i livet började,så föddes vår vackra dotter Caroline och sedan gifte vi oss på Valborgsmässoafton 1994❤️❤️❤️
Det är med andra ord ca 2 år kvar till silverbröllopet.
I ett sött litet paket, med rosa fina band väntar i alla fall något väldigt fint som min man köpt till mig💖En kärleksgåva säger han💖Åh,är så förväntansfull💕
Likt ett barn längtar jag efter att få öppna det😍
Älskar dig så min stilige och kärleksfulle make❤️❤️❤️
 
Och nu är det här inlägget snart klart och jag passar på att tacka er alla för de jättefina kommentarer ni sänder🙏🏻
Ha en riktigt fin fortsatt septemberdag allihop☀️ 
Kramis från lilla mig och min familj