💐70- års fest och filosofie kandidatexamen💐

Hejsan alla gulliga bloggläsare!

Oj, vad tiden rinner iväg med väldig fart. Vi är långt inne i januari månad och snart har även den passerat. Januari månad som sägs vara en av de tuffaste månaderna .Jul och nyårsfiranden har satt sina spår och det stämmer nog att de flesta ser fram emot att denna månad passerar fort. Räkningar från när och fjärran tycks dimpa ner i postlådan, liksom miljoner erbjudanden från alla möjliga postorderföretag.   

Hur som helst är det tulpanernas tid och i affärerna ser man buketter i massor av vackra färgkombinationer.
Min älskade make köper ofta med sig blommor hem och jag blir lika glad varje gång  ♡♡♡
 
Visst är de vackra! Ser ni förresten också att doftrankan håller på attt smita iväg med sina långa skott. Snart sätter den knoppar och när de väl slår ut i blom ,ja då doftar det som en parfymaffär i köket.

Ja och vad har hänt här nu då?
Jo, julen har vi städat undan och alla tomtar har åter fått packas ner i sina lådor och granen likaså.
Skål säger vi på det!
För visst är det kul med jul, verkligen.Älskar ju julen.
Hyacinter och allt annat.
 
Men, när julen är över, ja då är den över.
Så lagom till trettondagshelgen var allt som heter jul , goodbye.Och ni ser ju själva vilken duktig hjälpreda vi har!
 
Ja, just det ja! Inte nog med att Torbjörn op. två dagar innan julafton och fick ett vitt paket på handen, vår lilla hjälpreda, Fire, hann också med att bli sjuk en sväng efter nyår och måste därför åka till veterinären ☹ Det var verkligen så synd om honom och oss med, för det blev ju inte billigt direkt. Men, vad gör man inte för sin älskade vän? Jo, allt och lite till. Efter undersökningar och blodprovstagningar, kom man fram till att han av någon anledning hade fått en inflammation i tarmen. Javisst och därför fick han mediciner som till en människa! En riktig hästdos blev det och fullkomligt tomt i plånboken likaså.
I 10 dagar fick han knapra i sig dessa och det lyckades vi med genom att både spruta in en av sorterna med en liten mini-spruta och sedan lura i honom tabletterna genom att gömma de i en matbit. I detta fall Hill's diet ID-mjukfoder- Japp och när det var avklarat så mådde Fire som vanligt igen.
Vi bytte samtidigt hans vanliga hundfoder Royal Canin Chihuahua Adult till Royal Canin Mini Digestive 
Och nu är han på sitt vanliga bushumör thihihiiiiiii
Och redo att charma alla han möter ❤◠‿◠) 
Stolt över sin nya tuffa pirattröja från ArkenZoo står han och spejjar ut över kanten i förhoppning om att någon ska få syn på honom och ännu bättre komma fram och klappa honom. Och vad tror ni, var det några som såg honom? Jodå, många !!! 
 
Vi har också hunnit Fira min pappa som fyllde 70 år .♫✿ღ✿✨.♫☆*✨.♫✿ღ✿♫•*✨•✿ღ✿.♫*✨
och det blev verkligen en kul och minnesvärd fest 💕👍💕
♪ ♫ ♩ ♬  ✨╰☆╮❤💐✨╰☆╮❤💐✨♪ ♫ ♩ ♬ Och fest det blev det också när vår dotter tog sin filosofie kandidatexamen häromdagen på 180 hp och har nu siktet in på en magisterexamen eller en masterexamen  ♪ ♫ ♩ ♬  ✨╰☆╮❤💐✨╰☆╮❤💐✨♪ ♫ ♩ ♬ Nu närmast, innan någon av dessa påbörjas tidigast till hösten, så ska hon under tiden läsa en kurs i hälsofrämjande ledarskap och en annan kurs på universitet.

Ojjojj, så stolta vi är för Caroline. Vårt enda barn.Vilken prestation hon utfört! 

Vägen dit har varit som att bestiga ett gigantiskt berg då hon lider av hjärncancer. Mycket svåra op både i hjärnan och ryggen, metallplattor och skruvar, minnessvårigheter, hjärntrötthet,svåra smärtor med mera ..Ingenting har dock kunnat stoppa henne.Envist har hon kämpat vidare.Och nu, ja nu har hon nått målet👏🏻🎓Det är helt ofattbart och otroligt.Att ha op bort en avokado stor cancer innebär att man får enormt svårt att bland annat minnas det man läser, då minnescentrat drabbas hårt.Läkarna har förundrats och imponerats och liksom vi peppat Caroline under resans gång💜Det är en stor framgång att lyckas med detta, som nog inte många trodde skulle bli en verklighet och det gläder inte bara Caroline ,oss läkarna, familj, släkt,vänner och bekanta ..utan många andra.Det ger stort hopp till människor i liknande situationer💪🏻❤️Att få den form av elakartad hjärncancer som Caroline har är ovanligt.Att få det i ung ålder ännu ovanligare.Att samtidigt få något i ryggen som riskerar att göra dig förlamad och inkontinent, har aldrig inträffat enligt de på Karolinska Sjukhuset. Att överleva och lyckas komma tillbaka på det sätt som Caroline gjort är häpnadsväckande!!!Att lyckas med allt detta kräver ett enormt starkt psyke, en vilja av stål, ett ödmjukt sinne och en stor portion livsvilja👊🏻👊🏻👊🏻 Ja, vi är både stolta, glada,tacksamma,gråtmilda,känslofyllda och sprudlande lyckliga   Vägen dit Caroline är idag har varit och är enormt tuff och det är svårt att förklara med ord..Men om ni tänker er in i att skruvarna och metallplattorna i huvudet gör väldigt ont och att skruvarna och metallplattorna i ryggen gör väldigt ont, så är det bara en mycket liten del i Carolines vardag. Smärtan är en sak.Att hantera att man har hjärncancer en annan.Hur smärtsamma dagarna än varit för henne på både universitetet och hemma så har Caroline på ett imponerande vis klarat av det. Det finns inget heroiskt i att klara av svåra smärtor utan att ta stora doser morfin, eller andra mediciner.Nej,det är ett livsval.För Carolines del innebar avslutandet av all medicinering, trots svåra smärtor, en möjlighet att få göra det hon vill.Att få vara med .. Att få studera.Att få leva..njuta av livet tillsammans med andra.Allt här i livet har ett pris och ingen kan få något gratis. Genom de val vi gör, får vi möjligheter men måste också ge avkall på något.I Carolines fall hade fortsatt morfinbehandling och annan medicinering gjort att hon inte kunnat fortsätta studera.Biverkningarna var alltför svåra. Så ni förstår kanske att, det är en enorm viljestyrka att överhuvudtaget klara av det Caroline gjort och vi som ser henne varje dag och alla de stunder då smärtorna är som svårast, vi förstår detta än merCaroline har dessutom nekat till all hjälp man ev.skulle kunna få om man lider av ett handikapp, bland annat då hon har minnessvårigheter och annat.Nej hon vill studera på samma villkor som alla andra och ja. det i sig är lika otroligt som allt annat💪🏻Hatten av för dig vår underbara och vackra dotter CAROLINE TAXÉN 
 
 

Ja, ni, det har varit en händelserik januari för vår del och jag hoppas att det nya året för med sig massor av spännande och roliga överraskningar även för alla er.

Hoppas ni även gillar det nya utseendet på bloggen.
Vet inte om ni reflekterat över det, men det är ett nytt tema ♡♡♡

Avslutar med en bild på två små söta nallar som skänker mycket glädje här hemma.
Säger som Nalle Puh:
💓
Sometimes the smallest things take up the most room in your heart💓

En av nallarna, den bruna, hade Caroline i handen då hon gick bakom min bror och hans fru, då de gifte sig.
En söt liten tärna, vacker som en ängel var hon och är hon, vårt älskade barn.
  
Tills vi hörs igen, önskar jag er allt gott och ta hand om er ✿◠‿◠) 
 

¸.☆¸.Nu kan vi skriva 2017✐ ✎

Hejsan alla trevliga bloggläsare ♡♡♡

Tänk, nu får vi skriva 2017 istället för 2016.
Visst är väl det märkligt.
Pang,sa det bara, tillsammans med ett makalöst vackert fyrverkeri.
Japp, och snabbt gick det.
En siffra ändrades omedelbart efter att klockan slagit tolv på nyårsafton!

Men, trots att året är ett annat, så har väl inte så mycket hunnit ändras ännu.
Veden sprakar som vanligt och tur är väl det,
för vädret slog plötsigt om från +10 på nyårsafton till -10 idag.
Brrrr, ush vad kallt.
Iskristallerna gör sig dock vackra och bildar magiska mönster på lyktor
och fönster och ett vitt snötäcke pryder åter marken.
Vårt nyårsfirande började på Barkarby shoppningcenter, innan vi for vidare 
mot Stockholm.
Där inspirerades vi av askungeliknande skor, men då vi redan hade köpt
våra nyårskläder, så lade vi pengarna på en god lunch istället.
Ibland är det lika kul att bara titta, men inte köpa.
Blir betydligt billigare så thihihiiiii
Men äta måste man .
Och det är en viktig del i vårt liv, att hitta trevliga matställen med god mat.
Vi hittade därmed en mysig asiatisk restaurang inne på Barkarby outlet


Där serverades bland annat en jättegod buffé som bestod av sushi,
kinesisk mat och mongolisk mat
Jag höll mig till den kinesiska maten och sushin.
För 158 kr fick man äta precis hur mycket som helst och det gorde vi förstås.
Både dryck och kaffe ingick i priset...
liksom en god efterrätt med friterad banan och glass.

Nyåret för vår del blev helt, HELT fantastiskt

☆*◦.☆•💖.*`*•.☆☆*◦.☆•💖.*`*•.☆


Tack snälla Sturehof för den fantastiskt goda maten¸.☆¸.⭐️⭐️⭐️♡♡♡⭐️⭐️⭐️¸.☆¸.
bemötandet och servicen. Kan härmed utnämna er till den bästa restaurangen vi besökt hittils!

Vi bodde också på ett jättefint hotell, som vi bott på tidigare,
Haymarketbyscandic ✿❀❁•*¨✿❀❁•*¨`*•.✿❀❁•*¨`*•✿❀❁•*
Ett superfint hotell med supertrevlig personal.
Som en överraskning hade hotellet uppgraderat vårt dubbelrum till en av hotellets finaste sviter 
och det var verkligen en jättefin överraskning  .☆¸.⭐️⭐️⭐️♡♡♡⭐️⭐️⭐️¸.☆¸.
Stort VARMT och HJÄRTLIGT tack!
Tillsammans gjorde ni att vi lyckades slå cancerhelvetet på käften
och knäcka den, med all vår glädje och den kärlek vi även fick uppleva
och därmed få njuta av årets sista dag.
 

 
Vackra blomarrangemang prydde ingången till hotellet
Och ett gigantiskt pepparkakshus lyste upp när man steg in genom entrén.

Och rummet var ju så ooootroligt fint!!!
Uppdelat i flera sektioner med soffor och bord och sittgrupper och 
ett badrum i roseguld!

I denna mysiga svit njöt vi tills det var dags att göra oss fina och fara iväg i en taxi till Sturehof 
som endast låg 1 km bort.

Väl där, ja restaurangen var helt fullbokad, så det var tur att vi beställt bord långt i förväg, njöt vi till max!
Först började vi med en skaldjursplatå..bestående av en mängd läckerheter. 
Med halv kanadensisk hummer ,1/2 irländsk krabba,1 näve räkor,
4 havskräftor, 1 vildräka, en bit snökrabba,
1 Fine de Claire,1 Speciale de la Ronce,1 Speciale de Royale
(3 olika sorters ostron.)
Till detta lite olika sortes bröd och en mängd olika dipp och såser.

Ostronen svalde vi ner i ett huj, då smaken och konsistensen försvann tack
vare att man lurade hjärnan med en och annan skvätt av öl
och även att man lade på en omgång sås gjord av av vinäger, olika kryddor och rödlök.
Hej å hå och ja, så åkte då ostronet ner utan att man svimmade.
Har nämligen aldrig ätit ostron och hade mina förutfattade meningar,
men det gick ju hur bra som helst! 

Javisst sen var det dags för 3 rätters som började med

en hel korg av smörstekt toast .. och till det  en vacker tallrik med Kalixlöjrom,
rödlök och syrad grädde, en skiva citron och en dillkvist. 
Wow, vilken njutning.
Så enormt gott
  
Sedan kom nästa rätt, varmrätten och det var svensk oxfilé, med friterad havskräfta,
hummermajonäs och tryffel. Och det var en potatiskaka under köttet och en sky,
som var enormt god också.

Köttet ville jag ha ordentligt stekt..
Jag bad om, well, well done och det fick jag.
Är lite känslig för det där med rött kött, sen får det vara vilka regler det vill.
Och jag måste säga att man måste vara ett proffs,
om man lyckas steka köttet så perfekt, som det var gjort.
Precis i min smak, så att det blev välstekt,
utan att bli torrt, ja, då är man ett proffs!
Super, super GOTT. 

Avslutningen var fenomenal..

Vi bjöds bland annat på ett dessertvin,
vilket vi aldrig smakat och som passade perfekt till efterrätten.  
Om någon vill prova den så heter den:

Château Dereszla Nr 2901
Tokaji Aszù 5 Puttonyos, 2010
Ett ungerskt dessertvin, från vindistriktet Tokaj-Hegyalja 


Och ja, efterrätten, ja, den var suveränt god.
Olika smaker av choklad och en hallonmousse från himmelriket.

Ja, ni, vårt nyårsfirande och kulinariska resa blev en riktig tiopoängare och avslutades med ett 
underbart fyrverkeri vid tolvslaget, som vi kunde beskåda från vår svit.
Det nya året hoppas vi bjuder på nya spännande matsensationer och
och många roliga upplevelser.

Dagen efter njöt vi av en smarrig frukost på hotellet, i sällskap av ett trevligt par 
från Göteborg.
Trots att magsäcken var fullproppad så lyckades vi klämma in 
lite till hahahaaaa

Vi åt både det ena och det andra och fruskosten var riktigt smarrig
och innehöll allt man kunde tänka sig och höll väldigt hög nivå.
Ni vet både varm och kallmat och allt däremellan.
Det som var så bra också, var att den 
kunde avnjutas till klockan 12, då det ju varit nyårsafton och allt.

Lite fika på det thihiiiiiii

Hoppas att er nyårsafton var lika lyckad som vår
och att det nya året kommer att bjuda på allt underbart som finns.
Med de orden vill jag sända er en stor kram ❤◠‿◠) 
från mig och min familj